Svart bönröra
betygsatt 5 av 5. 10 röster.
Vitlök, lök, chili och svarta bönor blir en otroligt god röra som passar perfekt att servera som tillbehör till din tacos eller att dippa nachochipsen i.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Stek lök, vitlök och chili i olja tills löken mjuknat utan att få färg.
- Tillsätt bönor, vinäger och socker och häll på vatten så att det nästan täcker. Låt sjuda ca 20 min.
- Mixa grovt. Smaka av med salt. Servera med valfria grönsaker och chips.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 rödlök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 röd chili, finhackad
- 2 msk neutral olja
- 400 g svarta bönor, avrunna (bruttovikt) 1 frp
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1/2 msk strösocker
- salt