Svampkrydda på torkad svamp
betygsatt 3 av 5. 6 röster.
Torkad svamp går att använda till mycket. Till exempel som svampkrydda – ett lika enkelt som smart sätt att få en egen härlig smaksättare till grytor, såser eller soppor.
Tillagningstid: 10 min
2 dl
Gör så här
- Mixa svampen till smulor i matberedare monterad med kniv. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa lite till.
- Förvara i en burk med lock. Använd som smaksättare i t ex risotto, pastasås eller kalla såser.
Tips
Det går bra att använda olika sorters torkad svamp.
0 kommentarer
Liknande recept
ReceptKarljohan-pappardelle med Västerbottensost och knapriga brödsmulorbetygsatt 3 av 5. 78 röster.
Ingredienser
- 40 g torkad svamp
- 2 msk torkad persilja
- 1 msk lökpulver
- 1 msk flingsalt
- 1 tsk grovmalen svartpeppar