Sticks med pepparkakor och ädelost
betygsatt 3 av 5. 65 röster.
Är du den som älskar kombinationen mögelost och pepparkaka? Njut av dessa smördegspinnar! Till buffé, välkomstdrink eller kvällsfika.
Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur: 200º
12 st
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Kavla ut smördegsplattan till dubbel storlek. Smula ädelosten över och vik smördegen dubbel. Kavla ut till dubbel storlek igen. Pensla med ägg och skär i remsor. Doppa remsorna i krossade pepparkakor och vrid remsorna till snurror.
- Grädda snurrorna mitt i ugnen på en plåt med bakplåtspapper i cirka 10 minuter. Snurrorna kan göras några dagar före servering och förvaras kallt.
2 kommentarer
Coop
2024-12-18
Hej Birgitta, De går att göra några dagar i förväg men värm gärna på dem i ugnen ca 5 min på 150 grader innan servering så får de upp frasigheten igen.
2024-12-13
Det hör låter så gott och jag skulle vilja göra ett par dagar i förväg. Men då tappar man väl frasighet?
Liknande recept
Ingredienser
- 120 g färdig smördeg
- 100 g smulad ädelost
- 1 ägg
- 10 krossade pepparkakor