Spettad fruktsallad
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Välj dina favoritfukter och trä på ett spett.
Tillagningstid: 15 minuter
5 portioner
Gör så här
- Rosta kokosen snabbt i en torr stekpanna på medelhög värme. Rör om hela tiden så den inte bränns. Häll upp på en tallrik och låt svalna.
- Skala och skär frukten i ganska stora tärningar, ungefär samma storlek som vindruvorna.
- Trä upp frukten på spetten.
- Rulla dem i den rostade kokosen och sätt fast dem i apelsinhalvan.
1 kommentarer
2013-01-10
Barnbarnen och jag älskar frukt. Ingen sörja bara att äta med ögon o mun. MUUUUms
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl kokosflingor
- 1 banan
- 1 mango
- 1 apelsin
- 10 vindruvor (eller det du hittar i fruktskålen)
- 10 grillspett av trä
- 1/2 apelsin som spetthållare