Ris à la Malta
betygsatt 3 av 5. 48 röster.
En snabblagad klassiker där syrlig apelsin bryter mot mild och krämig sötma.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Vispa grädden och blanda den med gröten. Skala apelsinerna så att även det vita kommer bort. Skär apelsinerna i hinnfria klyftor och blanda tre av dem med det gräddblandade riset. Smaksätt med socker och vaniljsocker och garnera med resten av apelsinklyftorna.
5 kommentarer
2016-05-28
Varför gnäller man men inte lämnar sitt recept på världens godaste apelsinris?? Då ska man bara hålla igen, anser jag. Sen vad man vill kalla rätten, det var väl ändå en skitsak!!
2015-12-24
ja gör med delade vindruvor i , mycket godare tycker vi.
2015-12-23
Jag föredrar saftsoppa på min Ris a la Malta. Är otroligt gott.
2015-11-29
Instämmer helt i Lars-Eriks kommentar. Ris à la Malta är med bär eller sylt. Fast vi som är noga med definitionerna är väl en utdöende art.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 5 dl kall risgrynsgröt, rullpack
- 4 apelsiner
- 2 msk socker
- 2 tsk vaniljsocker