S.O.S - smör, ost och sill
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
Smör, ost och sill! Det söta brödet och sillen tillsammans med den salta osten blir en perfekt kombo, utmärkt att servera på glöggminglet. Recept av Lotta Lundgren.
Tillagningstid: 20 min
20 stycken
Gör så här
- Stek kavringen i smör så att den får lite färg. Skär bort kanterna och skär varje skiva i fyra bitar. Skär osten i 20 kuber.
- Skär bort kanterna och skär varje skiva i fyra bitar. Skär osten i 20 kuber. Skär sillen i 20 bitar.
- Lägg sill och ost på kavringsbitarna och stick igenom tandpetare.
- Förvara svalt fram till servering.
3 kommentarer
2024-11-18
Riktigt gott recept. Valde dock att använde mjukost istället för hårdost vilket var ett katastrofalt misstag då det var snudd på omöjligt att få tandpetarna att fästa i mjukosten. Rekommenderar er att följa ostrekommendationerna i receptet!
Coop
2022-12-05
Hej Monica, vad synd. Det beror på vilken ost man använder, ta gärna en som är lite mindre smulig. Och vassa tandpetare! Vi hoppas att ni åt upp osten ändå istället för att kassera den :)
2022-12-03
Mycket svårt att sticka osten genom tandpetarna. Hälften får kasseras, då den blir smulor!
Liknande recept
Ingredienser
- 5 kavringsskivor
- smör, till stekning
- 150 g lagrad ost, t ex Svecia eller Västerbottensost
- 250 g fransk löksill
- 20 tandpetare