Din varukorg är tom

Sockerhjärtan

betygsatt 3 av 5. 22 röster.

Detta är en stor deg - kan halveras om mindre mängd önskas.

Tillagningstid: 1 dygn + 30 min

Ugnstemperatur: 175º

50 st

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175°. Rör ihop socker och smör tills det är mjukt. Blanda i ett ägg i taget. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Blanda därefter ner detta i sockersmörblandningen. Till sist blandas mjölken ner. Låt degen stå i kylskåp över natten.

Kavla ut degen och använd hjärtformade pepparkaksformar för att stansa ut kakorna. Grädda i ca 10 minuter.

Garnering till sylthjärtan

Tag två kakor i samma storlek. Använd en mindre pepparkaksform för att få ett hjärtformat hål i mitten på den ena halvan. Lägg gelé på det undre hjärtat och lägg på det andra hjärtat med hål i. Häll på lite extra gelé i hålet. Sikta på florsockret.

Glasyr till enkla hjärtan

Blanda florsocker med saften, bred glasyren över de hjärtformade kakorna eller spritsa prickar på dem.

Lägg i inköpslista

2 kommentarer

Logga in

Coop

2020-02-17

Hej Sabina! Själva gräddningen tar ca 10 minuter (sen tillkommer tid för dekoration). Men eftersom degen ska stå i kylskåpet under natten så bör du räkna med att börja med kakorna dagen innan du ska ha dem :) /Maja (webbredaktör)

Sabina

2020-02-13

Hur lång tid tar det?