Din varukorg är tom

Snabba pepparkakor

Name: Snabba pepparkakor
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 225 g rumsvarmt smör; 2 dl socker; 1 ägg; 2 tsk bikarbonat; 1 msk sirap; 1 msk malen kardemumma; 1 msk malen kanel; 7 dl vetemjöl

betygsatt 3 av 5. 12 röster.

Snabb pepparkaksdeg som inte behöver vila och ger supergoda pepparkakor. Recept ur boken Husmorsorna av Emma Hamberg, Anette Rosvall

Tillagningstid: 45 minuter

Ugnstemperatur: 175º

35 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175°. Rör smör och socker pösigt. Blanda ägg och bikarbonat i en annan skål och rör ner i smör- och sockerblandningen. Tillsätt övriga ingredienser, blanda till en slät deg.

Forma degen till små bollar, lägg på bakpappersklädd plåt. Platta ut till små kakor. grädda i mitten av ugnen 6-8 minuter tills pepparkakorna är gyllenbruna.

Lägg i inköpslista