Snabb chokladsås med porter
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Lyxa till vardagen med glass och Lisa Lemkes galet goda chokladsås. Om du vill göra den barnvänlig, byt ut porter mot julmust eller cola (då blir såsen sötare).
Tillagningstid: 10 min
2.5 dl
Gör så här
- Hacka chokladen fint. Koka upp porter och grädde i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen. Fortsätt att röra tills chokladen har smält.
- Tillsätt salt och smör och rör tills smöret har smält. Låt såsen svalna. Lägg upp glass i skålar och ringla generösa mängder chokladsås ovanpå. Avsluta ev med lite flingsalt.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 150 g mörk choklad
- 1 dl porter (öl)
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk smör
- vaniljglass eller chokladglass
- flingsalt
- 1/2 tsk salt