Din varukorg är tom

Snabb chokladsås med porter

Name: Snabb chokladsås med porter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2.5
Cuisine: Sås
Ingredients: 150 g mörk choklad; 1 dl porter (öl); 1 dl vispgrädde; 2 msk smör; vaniljglass eller chokladglass; flingsalt; 1/2 tsk salt

betygsatt 4 av 5. 5 röster.

Lyxa till vardagen med glass och Lisa Lemkes galet goda chokladsås. Om du vill göra den barnvänlig, byt ut porter mot julmust eller cola (då blir såsen sötare).

Tillagningstid: 10 min

2.5 dl

Gör så här

Håll skärmen tänd

Hacka chokladen fint. Koka upp porter och grädde i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen. Fortsätt att röra tills chokladen har smält.

Tillsätt salt och smör och rör tills smöret har smält. Låt såsen svalna. Lägg upp glass i skålar och ringla generösa mängder chokladsås ovanpå. Avsluta ev med lite flingsalt.

Lägg i inköpslista