Snabb chokladsås med porter
Snabb chokladsås med porter
  • Tid 10 min

Snabb chokladsås med porter

4.67 (3 betyg)

Lyxa till vardagen med glass och Lisa Lemkes galet goda chokladsås. Om du vill göra den barnvänlig, byt ut porter mot julmust eller cola (då blir såsen sötare).

  • Tillagningstid 10 min
  • Ingredienser 7

Ingredienser

2,5 dl
  • 150 g mörk choklad
  • 1 dl porter (öl)
  • 1 dl vispgrädde
  • 0.5 tsk salt
  • 2 msk smör
  • vaniljglass eller chokladglass
  • flingsalt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Hacka chokladen fint. Koka upp porter och grädde i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen. Fortsätt att röra tills chokladen har smält.

  2. 2

    Tillsätt salt och smör och rör tills smöret har smält. Låt såsen svalna. Lägg upp glass i skålar och ringla generösa mängder chokladsås ovanpå. Avsluta ev med lite flingsalt.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar