Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Smulpaj med jordgubbar

betygsatt 4 av 5. 40 röster.

Klassisk smulpaj med jordgubbar som serveras med grädde eller vaniljglass. Ett recept som är både snabbt och enkelt, perfekt när fikagäster väntas!
Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur: 200º
6 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Skär jordgubbarna i bitar och lägg i en pajform.
  1. Nyp ihop smör, havregryn, mjöl och socker till en smulig deg och smula degen över jordgubbarna.
  1. Grädda mitt i ugnen ca 25 min. Servera med grädde, glass eller vaniljsås.

Tips

tipauthor

Det går också bra med frysta jordgubbar, eller andra bär som du har hemma.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

9 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2026-08-03

ja du kan använda rågflingor. Lycka till!

Mats

2026-07-06

Kan man använda rågflingor istället

Enid

2026-06-25

Skall pajformen smörjas?

Frida

2025-07-28

Halvera sockermängden till 0,5 dl så blir den kanon!

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Smulpaj med jordgubbar

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 6 portioner
Antal portioner
  • 500 g jordgubbar
  • 150 g smör
  • 2 dl havregryn
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • Till servering
  • vispgrädde, vaniljglass eller vaniljsås