Smörkräm
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Len smörkräm med socker, smör och äggulor, perfekt som fyllning i bakverk.
Tillagningstid: 30 min
1 sats
Gör så här
- Rör fettet mjukt. Blanda det med florsocker, vaniljsocker och äggulor till en slät kräm.
- Mockasmörkräm: Lös upp 3 msk snabbkaffe i 1-2 msk hett vatten. Gör smörkrämen som ovan, tillsätt kaffet droppvis under omrörning.
- Chokladsmörkräm: Gör smörkrämen som ovan och smaksätt med 2 msk siktad kakao.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 200 g smör rumsvarmt, eller delikatessmargarin
- 1 1/2 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker eller vanillinsocker eller 1 tsk Vanila
- 3 äggulor