Din varukorg är tom

Smörgåstårta med tonfisk

Name: Smörgåstårta med tonfisk
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Smörgåstårta
Ingredients: formbröd 12 skivor (rostbröd); 100 g naturell färskost; 1/2 dl majonnäs; 370 g tonfisk, i vatten (på burk); 2 dl majonnäs; 1/2 dl små kapris, hackad; 3 ättiksgurkor, fintärnade; 1 1/2 dl finhackad purjolök; salt och svartpeppar; 1 gurka; 63 g rädisa; 1/2 rödlök, finhackad; 1 citron, 4 skivor; ärtskott; dill; ätbara blommor

betygsatt 3 av 5. 17 röster.

Liten smörgåstårta i portionsform som fylls med tonfiskröra och garneras med gurka. Som en liten smörgåsbakelse! Rädisor, ärtskott och ätbara blommor är fint som dekoration.

Tillagningstid: 50 min

4 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Krama ur överflödig vätska ur tonfisken och smula den i en bunke. Blanda med majonnäs, kapris, ättiksgurka och purjolök. Smaka av med salt och peppar.

Montering

Stapla bröden i 4 högar och skär bort kanterna. Bred tonfiskröra mellan brödskivorna och färskost på den översta brödskivan. Bred ett tunt lager majonnäs runt kanterna.

Hyvla gurkan på längden. Klä kanterna på smörgåstårtorna med gurkan. Garnera toppen med rädisor, rödlök, citron, dill, ärtskott och ev ätbara blommor.