Sallad nicoise med tonfisk
betygsatt 4 av 5. 42 röster.
Gör så här
- Koka potatisen i saltat vatten. Dela dem som är stora och låt svalna. Koka bönorna i saltat vatten tills mjuka, ca 5 min. Koka äggen.
- Vispa ihop senap, vinäger, socker och olja till en dressing. Smaka av med salt och peppar. Vänd runt med potatisen. Häll av vattnet ur tonfisken och skär upp alla grönsaker. Fördela allt i en stor skål eller fyra små skålar. Servera gärna med extra salt och peppar.
4 kommentarer
2024-09-20
Mycket gott! Jag brukar också ha mer potatis, kanske det dubbla. Och så tar jag en burk blandade bönor i stället för enbart kikärtor.
2020-07-08
Vår sallad blev inte så bra. Kollade på nätet och ser att kikärtor inte brukar vara med. De kan man lätt ta bort. Hade önskat en tydligare turordning i receptet. Det var komprimerat till bara två punkter? Om jag provar igen ska jag ta lite mer potatis, inga kikärtor, lägga till paprika. Vända runt potatisen i hälften av dressingen. Lägga sallad i tallrikar. Sen potatis, tonfisk, oliver och kapris, röra om. På med tomater, paprika, gröna bönor och ägg. Hälla på resten av dressingen.
Coop
2020-06-08
Hej Sebastian! När vi kollar så ser det ut som att bönorna kommer med. Kontakta gärna Kundservice om bönorna stod med på kvittot men du aldrig fick dem. Mvh Maja, redaktör
2020-06-03
Väldigt god sallad! Dock saknas bönor i handlingslistan så de kom inte med när jag lagade maten. Uppdatera gärna detta!
Liknande recept
Ingredienser
- 500 g små färskpotatisar
- 150 g haricots verts
- 4 ägg
- 200 g tonfisk, på burk, i vatten
- 200 g körsbärstomater, delade
- 1 liten romansallad, grovt skuren
- 1 liten rödlök, tunt skivad
- 2 dl oliver
- 1/2 dl kapris
- 400 g kokta kikärtor, avsköljda (på burk)
- Dressing
- 1 msk dijonsenap
- 2 msk rödvinsvinäger
- 2 tsk socker
- 1 dl neutral olja
- salt och svartpeppar