Smashed burger

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Saftig smashed burgare på högrevsfärs med karamelliserad lök, cheddarost och majonnäs.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g högrevsfärs
  • neutral olja, till stekning
  • salt och svartpeppar
  • 4 skivor hamburgerost, cheddar
  • hamburgerbröd
  • 4 msk majonnäs
  • pommes frites eller chips
  • Karamelliserad lök
  • 3 gula lökar
  • 2 msk smör
  • 1 tsk strösocker
  • salt

Gör så här

  1. Stek löken i smör tills den blir brynt. Strö över socker och stek ytterligare några minuter. Salta.
  2. Forma 4 bollar av färsen. Hetta upp olja i en stekpanna. Pannan ska vara riktigt het. Lägg i bollarna och tryck till dem ordentligt med t ex en liten kastrull. Salta och peppra.
  3. Stek till fin stekyta på ena sidan, vänd och lägg på osten. Stek andra sidan, vänd och lägg på osten. Stek andra sidan till fin stekyta.
  4. Bred majonnäs på brödbottnarna, lägg på burgare, toppa med lök och sätt på brödlock. Servera ev med potatischips eller pommes frites.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Bönburgare med guacamole och pico de gallo

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Sliders med halloumi och BBQ-sås

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Hamburgerbröd

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Högrevsburgare med ost och karamelliserad lök

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Hamburgare med spetskål, senapsmajonnäs och picklad rödlök

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Burgare med cheddar- och jalapeñokräm

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Sötpotatispommes med dippsås

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Hamburgare med cheddar och jalapenos

Betyg
Betyg
(16)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 500 g högrevsfärs
  • neutral olja, till stekning
  • salt och svartpeppar
  • 4 skivor hamburgerost, cheddar
  • hamburgerbröd
  • 4 msk majonnäs
  • pommes frites eller chips
  • Karamelliserad lök
  • 3 gula lökar
  • 2 msk smör
  • 1 tsk strösocker
  • salt

Smashed burger

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Saftig smashed burgare på högrevsfärs med karamelliserad lök, cheddarost och majonnäs.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek löken i smör tills den blir brynt. Strö över socker och stek ytterligare några minuter. Salta.
  2. Forma 4 bollar av färsen. Hetta upp olja i en stekpanna. Pannan ska vara riktigt het. Lägg i bollarna och tryck till dem ordentligt med t ex en liten kastrull. Salta och peppra.
  3. Stek till fin stekyta på ena sidan, vänd och lägg på osten. Stek andra sidan, vänd och lägg på osten. Stek andra sidan till fin stekyta.
  4. Bred majonnäs på brödbottnarna, lägg på burgare, toppa med lök och sätt på brödlock. Servera ev med potatischips eller pommes frites.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Bönburgare med guacamole och pico de gallo

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Sliders med halloumi och BBQ-sås

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Hamburgerbröd

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Högrevsburgare med ost och karamelliserad lök

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Hamburgare med spetskål, senapsmajonnäs och picklad rödlök

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Burgare med cheddar- och jalapeñokräm

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Sötpotatispommes med dippsås

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Hamburgare med cheddar och jalapenos

Betyg
Betyg
(16)