Skagenröra med ärter
betygsatt 4 av 5. 2 röster.
Festlig skagen med räkor och gröna ärter som serveras i krispiga salladsblad. Mums! Recept av Lotta Lundgren
Tillagningstid: 20 min
8 bufféportioner
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till skagenröran. Smaka av med salt och peppar.
- Servera röran på salladsblad och garnera med ärtskott.
- Toppa med finrivet citronskal och finriven färsk pepparrot.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 100 g frysta gröna ärtor, tinade
- 1/2 dl majonnäs
- 1/2 dl gräddfil
- 1 tsk pressad citron
- 1/2 dl finhackad dill
- 150 g skalade räkor
- 2 msk finriven färsk pepparrot
- salt och nymalen svartpeppar
- Till servering
- 1 hjärtsalladshuvud eller endiv
- ärtskott
- finrivet citronskal
- finriven färsk pepparrot