Simmande Jakob
betygsatt 3 av 5. 88 röster.
Flygande Jacob med fisk blir såklart inte flygande utan simmande!
Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Lägg fisken i en ugnsform och krydda med salt och peppar.
- Vispa grädden lätt fluffig och vänd ner vitlök och chilisås. Täck fisken med gräddblandningen och gratinera fisken mitt i ugnen ca 20 min.
- Toppa gratängen med jordnötter. Servera med ris och kokt broccoli.
2 kommentarer
2015-01-20
Enkelt, men gott och festligt! Bra att byta kyckling mot fisk som variation.
2014-10-30
Enkel, snabb och god
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g fiskfilé
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 dl vispgrädde
- 1 finriven vitlöksklyfta
- 1 dl chilisås
- 1 dl saltade jordnötter
- 1 tsk salt
- Till servering:
- ris
- broccoli