Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Salta sillar i choklad

betygsatt 5 av 5. 6 röster.

Älskar du lakrits är detta godiset för dig. Lite pill med helt klartvärt det. Recept ur kokboken: Julgodis av Karolina Olson Haglund.
Tillagningstid: 20 min + tid att stelna
20 stycken

Gör så här

  1. Koka upp grädden i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och tillsätt choklad och honung.
  1. Rör tills chokladen smält. Låt svalna och ställ sedan i kylen ca 2 timmar.
  1. Skär fiskarna i ½ cm stora bitar. Häll lakritspulvret i en skål. Baka in varje lakritsbit i lite chokladsmet. Forma till 20 kulor och rulla i lakritspulver. Förvara svalt.

Tips

tipauthor

Rulla ev kulorna i guld- eller silverpulver för extra elegans.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

3 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2020-12-08

Hej Anna! Det går jättebra :) /Maja, redaktör

Anna

2020-12-04

Hejsan! Jag undrar om man skulle kunna ”veganisera” det här receptet med att ta kokosgrädde istället för vispgrädde? Mvh

Anna

2020-11-30

Sååååååå goda!

Liknande recept

Salta sillar i choklad

Ingredienser

  • 1/2 dl vispgrädde
  • 200 g mörk choklad, hackad
  • 1 tsk flytande honung
  • ca 7 lakritsfiskar
  • 1/2 dl lakritspulver