Salamilindad lax

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 600 laxfilé, skinnfri
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 80 g italiensk salami, gärna vitlökssalami
  • 1 knippe sparris
  • 1 st citron, delad
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Dela laxen i portionsbitar och krydda runt om med fänkålsfrön, salt och peppar.
  2. Linda salamiskivor runt laxbitarna.
  3. Grilla laxen på direkt glöd på grillgallret eller på en grillbricka. Rör inte laxen förrän det blivit en grillyta. Vänd och grilla samtliga sidor, 6–8 min totalt. Laxens mitt får gärna vara lite rosa. Perfekt resultat blir det med en inner- temperatur på 55°.

Tips

Laxen får underbar vitlökssmak från salamin. Jättegott till fänkålsfröna!

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Lax med sesamfrön

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Inkokt lax

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Gravad röding

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Senapssill och lingonsill

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Laxsallad med prosciutto

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Spicy tuna roll

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Sashimilax med sallad

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Lax med paprika

Betyg
Betyg
(10)
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 600 laxfilé, skinnfri
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 80 g italiensk salami, gärna vitlökssalami
  • 1 knippe sparris
  • 1 st citron, delad
  • 1 tsk salt

Salamilindad lax

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Dela laxen i portionsbitar och krydda runt om med fänkålsfrön, salt och peppar.
  2. Linda salamiskivor runt laxbitarna.
  3. Grilla laxen på direkt glöd på grillgallret eller på en grillbricka. Rör inte laxen förrän det blivit en grillyta. Vänd och grilla samtliga sidor, 6–8 min totalt. Laxens mitt får gärna vara lite rosa. Perfekt resultat blir det med en inner- temperatur på 55°.

Tips

Laxen får underbar vitlökssmak från salamin. Jättegott till fänkålsfröna!

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Lax med sesamfrön

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Inkokt lax

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Gravad röding

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Senapssill och lingonsill

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Laxsallad med prosciutto

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Spicy tuna roll

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Sashimilax med sallad

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Lax med paprika

Betyg
Betyg
(10)