Saffranspastasallad med knaprigt bacon
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Saffranspasta som blandas med fräscha grönsaker och bacon blir en annorlunda och god pastasallad!
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen. Kyl ner i kallt vatten.
- Blanda majonnäs med saffran och vitlök. Smaka av såsen med salt. Hetta upp olja i en stekpanna och stek bacon knaprig.
- Blanda runt pastan med såsen och fördela på tallrikar. Toppa med salladslök, paprika, bönor och bacon.
Servering
Servera med lite krispig isbergssallad.
Tips
Servera allt separat så får barnen blanda själva.
3 kommentarer
2022-07-18
Det behövs ingen olja för att steka bacon.
2015-07-06
Har gjort denna pastasallad, kanske inte följt receptet till punkt och pricka utan tagit vad som finns hemma men den blir så himla god med saffranet
2015-05-07
Vilka av dessa ingredienser är inte importerade och därmed besprutade till förbannelse?
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 320 g pasta
- 1 1/2 dl majonnäs
- 1/2 förpackning saffran
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 1 tsk olivolja
- 160 g bacon, strimlad
- 2 salladslökar, strimlade
- 1 paprika, strimlad
- 240 g svarta bönor, avsköljda