Rosa surkål med grillad korv
  • Tid 20 min

Rosa surkål med grillad korv

3.5 (6 betyg)

Rosa och fin surkål med rödbetor, lök och kummin.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 8

Ingredienser

4 portioner
  • 1 msk smör
  • 250 g surkål
  • 1.5 dl grovt rivna rödbetor
  • 1 strimlad gul lök
  • 1 tsk kummin
  • 500 g chorizo eller annan korv
  • 4 msk senap
  • 4 skivor grovt bröd
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Smält smöret i en rymlig panna. Bryn surkålen med rödbetor, lök och kummin 7-8 minuter.

  2. 2

    Grilla eller stek korven runt om cirka 10 minuter. Servera med en klick senap och bröd.

Sätt ett betyg

2 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • shirley

    Följde omdömet ovan men det var inte i vår smak.

  • J i r i Gaisler

    bryn först rödb,lök,kummin i 5-6min.Lägg i surkålen sen,tillsätt en kaff.kopp vatten o lät koka bort vattnet,10-15 min.Salta o sockra efter smak! Smaklig måltid!