Din varukorg är tom

Räkpasta med tomat, vitlök, chili och grädde

Name: Räkpasta med tomat, vitlök, chili och grädde
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 320 g spagetti; 1 gul lök, finhackad; 2 vitlöksklyftor, tunt skivade; 1 röd chili, finhackad; 1/2 dl olivolja; 2 msk tomatpuré; 4 tomater, tärnade; 1 dl grädde; 400 g frysta kungsräkor, förkokta odlade ASC-Certifierade, tinade; flingsalt; 70 g rucola; nymalen svartpeppar

betygsatt 4 av 5. 188 röster.

Supergod räkpasta med mycket smak som vitlök, röd chili, grädde och tomater som toppas med nymalen svartpeppar och rucola

Tillagningstid: 25 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Fräs lök, vitlök och chili i olja tills löken är mjuk. Tillsätt tomatpurén och stek under omrörning någon minut till. Vänd ner tomaterna och häll i grädden, låt småputtra 3 min.

Vänd ner räkorna i såsen. När de blivit varma, vänd ihop allt med pastan. Smaka av med salt. Toppa med rucola och nymalen svartpeppar.

Lägg i inköpslista

Pop Bakery. Färsk pizzadeg. Kvalitet som i Napoli.

11 kommentarer

Logga in

Stefan

2026-09-11

För att få lite mer djup i smaken kan man marinera räkorna i en blandning av sambal olek och chrispy chili oil. Låt det dra ett par timmar med räkorna, stek sedan räkorna separat och lägg i dem sen.

Annika

2026-03-13

Lite vitt vin och halv fisk buljong så höjs smakerna ännu mer 🙂

Hanna

2025-04-19

Väldigt god och krämig och dessutom väldigt snabblagad!

Hans

2023-03-07

Jättegott men synd inte räkorna gick att beställa online utan man fick ta en annan sort.

Visar 4 kommentarer.