Räkpasta med tomat, vitlök, chili och grädde
betygsatt 4 av 5. 187 röster.
Supergod räkpasta med mycket smak som vitlök, röd chili, grädde och tomater som toppas med nymalen svartpeppar och rucola
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Fräs lök, vitlök och chili i olja tills löken är mjuk. Tillsätt tomatpurén och stek under omrörning någon minut till. Vänd ner tomaterna och häll i grädden, låt småputtra 3 min.
- Vänd ner räkorna i såsen. När de blivit varma, vänd ihop allt med pastan. Smaka av med salt. Toppa med rucola och nymalen svartpeppar.
10 kommentarer
2026-03-13
Lite vitt vin och halv fisk buljong så höjs smakerna ännu mer 🙂
2025-04-19
Väldigt god och krämig och dessutom väldigt snabblagad!
2023-03-07
Jättegott men synd inte räkorna gick att beställa online utan man fick ta en annan sort.
2022-06-19
Synd bara att man måste köra till ICA för att handla räkorna. De finns nämligen inte i min butik.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 320 g spagetti
- 1 gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, tunt skivade
- 1 röd chili, finhackad
- 1/2 dl olivolja
- 2 msk tomatpuré
- 4 tomater, tärnade
- 1 dl grädde
- 400 g frysta kungsräkor, förkokta odlade ASC-Certifierade, tinade
- flingsalt
- 70 g rucola
- nymalen svartpeppar