Räkor bloody mary style
betygsatt 4.7 av 5. 3 röster.
Recept från kokboken Sydamerika- min matpassion av Klara Lind
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Skala räkorna och tärna avokadon. Finhacka rödlök och koriander och skiva chilin tunt.
- Blanda med tomatjuice, limesaft, salt och peppar. Smaka av med tabasco. Fördela räkor och avokado i fyra glas och toppa med tomatblandningen.
- Garnera med koriander och skivad lime.
0 kommentarer
Liknande recept
20 minbetygsatt 4.2 av 5. 204 röster.
- 1 timme 30 minuter
betygsatt 3.9 av 5. 7 röster.
- 10 min
betygsatt 3.7 av 5. 52 röster.
- 20 min
betygsatt 4.2 av 5. 24 röster.
- 10 min
betygsatt 3.8 av 5. 17 röster.
- 25 min
betygsatt 4.3 av 5. 26 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g räkor
- 1 avokado
- 1/2 rödlök
- 1 kruka färsk koriander
- 1 färsk grön chili
- 3 dl tomatjuice
- 1 lime, pressad saft
- 1/2 tsk svartpeppar
- tabasco
- 1/2 tsk salt, gärna sellerisalt
- Till garnering
- färsk koriander och limeskivor