Rabarberkompott med vaniljglass
betygsatt 3 av 5. 15 röster.
Somrig efterrätt med hemmagjord rabarberkompott som kokas med vaniljstång. Toppa med smulade kakor och vaniljglass. Mums!
Tillagningstid: 20 min + tid att kallna
4 portioner
Gör så här
- Lägg rabarber, socker och vatten i en kastrull. Dela vaniljstången på längden. Skrapa ner fröna från vaniljstången i kastrullen och lägg i stången.
- Låt koka på svag värme tills rabarbern är mjuk. Låt kallna. Servera kompotten med glass, krossade drömmar och mynta.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 500 g rabarber, i bitar
- 2 dl strösocker
- 1/2 dl vatten
- 1 vaniljstång
- Till servering
- vaniljglass
- 8 krossade kakor, t ex drömmar
- myntablad