Rabarber- och jordgubbspaj
betygsatt 4 av 5. 23 röster.
Somrig dessertpaj med jordgubbar och rabarber som toppas med knaprigt smul och serveras till vaniljglass.
Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur: 200º
8 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skiva rabarber och jordgubbar. Vänd runt med vaniljsocker och potatismjöl i en pajform.
- Nyp ihop smör, havregryn, mjöl och socker till en smulig deg. Fördela smuldegen i formen.
- Grädda mitt i ugnen ca 25 min. Servera gärna med vaniljglass
