Rabarber- och jordgubbsbubbel
betygsatt 3 av 5. 5 röster.
Midsommardrinken är en av dagens många höjdpunkter. Den här drinken är en riktig sommardröm med jordgubbar, rabarbersaft, mousserat vin och mynta. Recept av Liselotte Forslin och foto: Ulrika Ekblom.
Tillagningstid: 10 min
1 glas
Gör så här
- Mosa jordgubbarna med sockret i en skål. Lägg det i ett champagneglas och häll i den koncentrerade rabarbersaften. Fyll upp med mousserande vin och rör om. Servera med myntakvist och små jordgubbar på en cocktailpinne.
1 kommentarer
2020-06-20
Ljuvligt god och läskande sommardrink
Liknande recept
Ingredienser
- 3 kylda jordgubbar
- 1 tsk strösocker
- 4 cl kyld konc rabarbersaft
- 1 1/2 dl kylt mousserande vitt vin, Torrt (med eller utan alkohol)
- färsk mynta
- 3 små jordgubbar, på en cocktailpinne