Quesadilla med quinoa och chili

Quesadilla med quinoa och chili

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

En quesadilla kan fyllas med nästan vad som helst, bara osten finns med. En ny variant är att bland ost och grönsaker med quinoa. Perfekt att ta till när man blir sugen framåt kvällskvisten!

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 8 tortillabröd
  • 2 dl kokt quinoa, Saltå Kvarn
  • 300 g riven ost
  • 3 tomater, fint tärnade
  • 1 rödlök, finhackad
  • 1 kruka koriander, finhackad
  • 1 färsk chili, finhackad
  • salt
  • Till servering:
  • gräddfil

Gör så här

  1. Blanda quinoa, ost, tomater, lök, koriander och chili. Smaka av med salt. Lägg fyllningen på ena halvan av tortillabröden och vik ihop.
  2. Stek bröden i torr stekpanna på medelhög värme ca 2 min per sida. Skär i trekanter och servera med gräddfil.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Quesadilla med quinoa och chili
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 8 tortillabröd
  • 2 dl kokt quinoa, Saltå Kvarn
  • 300 g riven ost
  • 3 tomater, fint tärnade
  • 1 rödlök, finhackad
  • 1 kruka koriander, finhackad
  • 1 färsk chili, finhackad
  • salt
  • Till servering:
  • gräddfil

Quesadilla med quinoa och chili

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

En quesadilla kan fyllas med nästan vad som helst, bara osten finns med. En ny variant är att bland ost och grönsaker med quinoa. Perfekt att ta till när man blir sugen framåt kvällskvisten!

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda quinoa, ost, tomater, lök, koriander och chili. Smaka av med salt. Lägg fyllningen på ena halvan av tortillabröden och vik ihop.
  2. Stek bröden i torr stekpanna på medelhög värme ca 2 min per sida. Skär i trekanter och servera med gräddfil.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!