Din varukorg är tom

Prickiga fisknuggets

Name: Prickiga fisknuggets
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 600 g sejfilé, eller torsk; 1/2 krm peppar; 2 dl mjöl (dela upp i två, se receptbeskrivning); 2 uppvispade ägg; 2 dl solroskärnor; 4 msk sesamfrön; 4 msk smör; 1 kg mjölig potatis; 2 dl mjölk; 2 msk smält smör; 1/2 tsk peppar; 2 urkärnade, skalade, rivna äpplen; 2 morot, rivna; 2 msk utspädd äppeljuice

betygsatt 3 av 5. 12 röster.

Med svarta sesamfrön och solroskärnor blir paneringen lite annorlunda och det smakar dessutom jättegott. Tillsammans med en råkostsallad och potatismos har du en väl komponerad måltid.

Tillagningstid: 40 minuter

8 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda alla ingredienser till råkostsalladen. Gör den gärna först och låt den stå och dra medan du lagar moset och fisken.

Koka upp lättsaltat vatten och lägg i potatisen.Låt den koka medan du steker fisken. Dela fisken i mindre bitar. Salta och peppra. Vänd bitarna först i hälften av mjölet, sen i ägg och sist i resten av mjölet blandat med solroskärnor och sesamfrön(gärna svarta). Stek i smör på medelhög värme 4-5 minuter på varje sida.