Piroger med pesto
betygsatt 4 av 5. 17 röster.
Piroger som du gör hur smidigt som helst med färdig pizzadeg och vips har du till en picknick eller lunch.
Tillagningstid: 15 min + 20 min i ugn
Ugnstemperatur: 200º
6 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Rulla ut pizzadegen på mjölat bakbord och skär i sex bitar. Smula på fetaosten i mitten av bitarna och toppa med klickar av pesto. Strö över riven ost och toppa med tomat.
- Nyp ihop degen runt kanterna så den veckar sig och pensla med lättvispat ägg. Grädda mitt i ugnen 15–20 min. Serveras varma eller rumstempererade.
1 kommentarer
2024-11-18
Smarrigt! Serverade till en linssoppa med tomater. Blev en bra tjejlunch!
Liknande recept
Ingredienser
- 500 g pizzadeg
- 150 g fetaost
- 1 dl pesto
- 2 dl riven ost
- 100 g körsbärstomater, skivade
- 1 ägg