Pastasås med musslor
betygsatt 3.6 av 5. 41 röster.
Enkel pastasås med massor av smak som du svänger ihop på ett kick! Musslor, bacon och körsbärstomater står i centrum, välj den pastasort som du gillar bäst.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp en stekpanna, klicka i smör och stek bacon, lök, vitlök och timjan. Häll i tomaterna och låt puttra någon minut, smaka av med salt och peppar.
- Tillsätt musslorna och servera tillsammans med pastan direkt då musslorna blivit varma. Klipp över persilja, ringla över olivolja och dra ett varv med pepparkvarnen.
Tips från Coops provkök
Häll i en skvätt vittvin och låt puttra med i såsen.
Sara Begner, matinspiratör Coop
0 kommentarer
Liknande recept
30 minbetygsatt 3.9 av 5. 41 röster.
- 1 timme 30 minuter
betygsatt 3.9 av 5. 7 röster.
- 30 min
betygsatt 3.8 av 5. 9 röster.
- 45 min
betygsatt 3.7 av 5. 7 röster.
- 1 timme
betygsatt 3.5 av 5. 16 röster.
- 25 min
betygsatt 3.5 av 5. 17 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 320 g tagliatelle
- 1 msk smör
- 140 g bacon, strimlad
- 1 gul lök, hackad
- 3 vitlöksklyftor, rivna
- 1/2 tsk torkad timjan
- 400 g körsbärstomater på burk
- 250 g frysta blåmusslor utan skal, tinade
- 1 kruka bladpersilja
- 1 msk olivolja
- svartpeppar
- salt och peppar