Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Pastasås med musslor

betygsatt 4 av 5. 41 röster.

Enkel pastasås med massor av smak som du svänger ihop på ett kick! Musslor, bacon och körsbärstomater står i centrum, välj den pastasort som du gillar bäst.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp en stekpanna, klicka i smör och stek bacon, lök, vitlök och timjan. Häll i tomaterna och låt puttra någon minut, smaka av med salt och peppar.
  1. Tillsätt musslorna och servera tillsammans med pastan direkt då musslorna blivit varma. Klipp över persilja, ringla över olivolja och dra ett varv med pepparkvarnen.

Tips

tipauthor

Häll i en skvätt vittvin och låt puttra med i såsen.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!
Santa Maria. Dags att fylla på! Taco. Tortilla. Salsa.

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Pastasås med musslor

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 320 g tagliatelle
  • 1 msk smör
  • 140 g bacon, strimlad
  • 1 gul lök, hackad
  • 3 vitlöksklyftor, rivna
  • 1/2 tsk torkad timjan
  • 400 g körsbärstomater på burk
  • 250 g frysta blåmusslor utan skal, tinade
  • 1 kruka bladpersilja
  • 1 msk olivolja
  • svartpeppar
  • salt och peppar