Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(60)

Färgsprakande och god pastasallad med frisk citrusdressing.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g färska fyllda pastaknyten
  • 250 g ansad grön sparris
  • 2 tsk olivolja
  • Dressing:
  • 2 dl hackad färsk dill
  • 1 citron, rivet skal och pressad saft
  • 2 msk olivolja
  • Till servering:
  • 140 g salladsmix
  • 300 g skivad kallrökt lax
  • 0.5 msk flingsalt
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skölj av med kallt vatten.
  2. Koka upp lättsaltat vatten, lägg i sparrisen och sjud 3 minuter.
  3. Blanda ihop alla ingredienserna till dressingen. Lägg pastaknyten, sparris, sallad och lax i en skål. Häll över dressingen och smaka av med salt och peppar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Susann

2020-02-29

En familje favorit för altanmyset. Snabb och snygg som bjudrätt också.

Sss

2015-05-19

Väldigt gott o så enkelt! En riktig vår/sommar favorit!

Pastasallad med sparris och kallrökt lax
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 500 g färska fyllda pastaknyten
  • 250 g ansad grön sparris
  • 2 tsk olivolja
  • Dressing:
  • 2 dl hackad färsk dill
  • 1 citron, rivet skal och pressad saft
  • 2 msk olivolja
  • Till servering:
  • 140 g salladsmix
  • 300 g skivad kallrökt lax
  • 0.5 msk flingsalt
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar

Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(60)

Färgsprakande och god pastasallad med frisk citrusdressing.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skölj av med kallt vatten.
  2. Koka upp lättsaltat vatten, lägg i sparrisen och sjud 3 minuter.
  3. Blanda ihop alla ingredienserna till dressingen. Lägg pastaknyten, sparris, sallad och lax i en skål. Häll över dressingen och smaka av med salt och peppar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Susann

2020-02-29

En familje favorit för altanmyset. Snabb och snygg som bjudrätt också.

Sss

2015-05-19

Väldigt gott o så enkelt! En riktig vår/sommar favorit!