Pasta med persilja och grönkål
betygsatt 5 av 5. 6 röster.
Enkel och supergod pastarätt med vitlök, grönkål och massor med persilja. Toppas självklart med riven parmesanost.
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Gör så här
- Koka upp 4 liter vatten med 1 msk salt. Lägg i spaghettin och koka al dente. (Spara 2–3 dl av vattnet.)
- Hetta upp olja och stek vitlöken någon minut utan att den tar färg. Häll på ca 1 dl av kokvattnet. Tillsätt avrunnen spaghetti, persilja och grönkål och ev mer vatten.
- Servera spaghettin med grovmalen svartpeppar, olivolja och riven parmesan.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g spagetti
- salt
- 3 msk olivolja
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 100 g persilja, strimlad
- 100 g grönkål, strimlad
- Till servering
- grovmalen svartpeppar
- olivolja
- 100 g finriven parmesan