Pasta med ostsås
betygsatt 3 av 5. 19 röster.
Laga den här goda pastarätten med krämig ostsås och sugar snaps. På bara 15 minuter har du en riktig dundermiddag!
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
- Hetta upp smör i en kastrull och stek purjolök tills den är något mjuk. Tillsätt crème fraiche, mjölk och ost. Rör om. Vänd ner sugarsnaps när osten smält. Smaka av med muskot, salt och peppar. Vänd ner pastan i ostsåsen och servera direkt.
3 kommentarer
2020-02-25
Snabb och god men saknade kanske något extra.
2016-01-11
God men lite sur. Jag hade i lite matlagningsgrädde också så blev det bättre. Jag tyckte detta endast räckte till tre portioner. Är det jag som äter som en häst eller?
2015-05-28
La till lite rostbiff , blev jätte gott
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g tagliatelle
- 1 msk smör eller olja
- 1/2 strimlad purjolök
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl mjölk
- 3 dl riven lagrad ost
- 150 g sugar snaps
- 2 krm riven muskotnöt
- salt och svartpeppar