Pasta med kantareller, konjak och Västerbottensost
betygsatt 3 av 5. 133 röster.
Recept på lyxig pastarätt med härlig smak av kantareller, konjak och Västerbottensost.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på paketet. Rensa och stek svamp och lök i smör, salta och peppra.
- Häll i grädde, vatten och konjak. Låt koka 5 minuter. Skala moroten och hyvla den i långa remsor med potatisskalare.
- Vänd ihop svampsås, pasta, morot, ost och rosmarin.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g tagliatelle
- 300 g kantareller
- 1 finhackad gul lök
- 2 msk smör
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 dl grädde
- 1 dl vatten
- 2 msk konjak
- 1 morot
- 75 g riven Västerbottensost
- 1 msk färsk färsk rosmarin