Pasta med bacon, tomat och parmesan

Pasta med bacon, tomat och parmesan

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Pasta med bacon och tomat är en god och enkel klassiker som passar perfekt att servera till vardagsmiddagen.

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
  • 320 g pasta penne
  • 280 g skivat bacon
  • 400 g körsbärstomat på kvist
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 vitlöksklyftor, finrivna
  • 60 g parmesanost, riven
  • 1 kruka färsk basilika eller rucola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg baconskivorna på ett bakplåtspapper på en plåt.
  2. Lägg tomaterna i en ugnsform, ringla över olja och krydda med salt, peppar och vitlök. Tillaga allt mitt i ugnen ca 20 min, tills baconet är krispigt och tomaterna mjuka.
  3. Mosa tomaterna lätt och vänd ner allt från formen med pasta, parmesan och bacon skuret i mindre bitar. Ringla lite extra olivolja över och dra ett varv med pepparkvarnen. Toppa med mer parmesan och färsk basilika.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Kjell-arne

2021-08-18

Jäkligt gott

Erica

2021-04-20

Väldigt gott!! Har tonårsbarn som även de älskade denna rätt!!

Anneli

2020-11-27

Så underbart gott 😃

Pasta med bacon, tomat och parmesan
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 320 g pasta penne
  • 280 g skivat bacon
  • 400 g körsbärstomat på kvist
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 vitlöksklyftor, finrivna
  • 60 g parmesanost, riven
  • 1 kruka färsk basilika eller rucola

Pasta med bacon, tomat och parmesan

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Pasta med bacon och tomat är en god och enkel klassiker som passar perfekt att servera till vardagsmiddagen.

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg baconskivorna på ett bakplåtspapper på en plåt.
  2. Lägg tomaterna i en ugnsform, ringla över olja och krydda med salt, peppar och vitlök. Tillaga allt mitt i ugnen ca 20 min, tills baconet är krispigt och tomaterna mjuka.
  3. Mosa tomaterna lätt och vänd ner allt från formen med pasta, parmesan och bacon skuret i mindre bitar. Ringla lite extra olivolja över och dra ett varv med pepparkvarnen. Toppa med mer parmesan och färsk basilika.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Kjell-arne

2021-08-18

Jäkligt gott

Erica

2021-04-20

Väldigt gott!! Har tonårsbarn som även de älskade denna rätt!!

Anneli

2020-11-27

Så underbart gott 😃