Passionerad äggtoddy
betygsatt 3 av 5. 14 röster.
Äggtoddy är kanske påskens trevligaste drink. Den går att smaksätta på många olika sätt, så att alla kan få sin favorit.
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Gör så här
- Vispa äggulor och socker pösigt med elvisp. Tillsätt passionsfrukt och sprit under fortsatt vispning.
- Garnera med en passionsfruktsklyfta, eventuellt med hjälp av en tandpetare.
Tips
För en alkoholfri variant, ersätt spriten med vatten.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 6 ägg, endast gulorna
- 1 1/2 dl strösocker
- 3 urgröpta passionsfrukter
- 12 cl vodka
- Till garnering:
- 1 klyftad passionsfrukt