Godaste påskmaten
Här finns recept på allt från klassisk påskmat till nya spännande rätter, påskgodis och påsktårta. Glad påsk!
Påskkrokant
betygsatt 4 av 5. 2 röster.
Riktiga godiskakor med massor av allt.
Tillagningstid: 1 timma + 1 timma att stelna
20 stycken
Gör så här
- Koka upp smör, socker, kakao, sirap och mjölk i en tjockbottnad kastrull. Låt koka 20 min till en tjock knäcksmet, rör då och då. Ta bort från värmen när temperaturen är 130° och rör ner mandeln.
- Bred ut smeten i ett tunt lager på ett bakplåtspapper och låt stelna ca 20 min.
- Bryt mörk choklad och mjölkchoklad i mindre bitar och smält i en skål över vattenbad. Bred ut över knäcken så att den täcks.
- Smält den vita chokladen och ringla över den mörka som streck. Bryt sönder oreokakorna och strössla över. Hacka chokladäggen och strössla över.
- Låt stelna ca 1 tim och bryt i bitar vid servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 msk kakao
- 2 msk mörk sirap
- 2 msk mjölk
- 0,75 dl finhackad mandel
- 50 g mörk choklad
- 50 g mjölkchoklad
- 50 g vit choklad
- 4 oreokex
- 1 dl färgade chokladägg