Parmalindad laxfilé
betygsatt 3 av 5. 9 röster.
Lax och fetaost som lindas in i parmaskinka och grillas i ugnen. Enkelt men väldigt gott!
Tillagningstid: 25 minuter
6 portioner
Gör så här
- Skär laxen i sex portionsbitar. Salta och peppra. Strö över fetaosten och rosmarin. Vira 1 skiva parmaskinka per portionsbit. Ringla över olivolja. Lägg eventuellt rosmarinkvistar ovanpå på laxpaketen. Grilla mitt i ugnen cirka 10 minuter.
Servering
Servera med kokt potatis, sallad och tzatziki.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg laxfilé
- 1 tsk peppar
- 6 skivor parmaskinka
- 100 g smulad fetaost
- 1 msk hackad färsk rosmarin
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- Till servering:
- 1,2 kg kokt potatis
- 500 g blandad sallad
- 1 burk tzatziki