Parfait med blåbär
betygsatt 3 av 5. 7 röster.
Parfait är en krämig underbar efterrätt som är lätt att tillaga och väldigt uppskattad. Denna smaksatt med blåbär.
Tillagningstid: 20 min + tid att frysa
6 portioner
Gör så här
- Vispa grädden fluffig. Vispa äggulor, socker och vaniljsocker poröst. Vänd ner 1 dl av sylten och all grädde i äggvispet.
- Varva parfaitmassan och resten av sylten i en form. Strö över blåbär och ställ in i frysen minst 5 timmar. Plasta in formen om den ska förvaras längre.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl vispgrädde
- 3 äggulor
- 1/2 dl florsocker eller strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 1/2 dl blåbärssylt
- 2 msk blåbär