One pot pasta med köttfärssås
betygsatt 3 av 5. 102 röster.
Köttfärssås med vita bönor och pasta som lagas som en one pot, allt i en panna så att pastan suger upp alla goda smaker.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Stek färs och lök i olja i en stor stekpanna tills färsen är genomstekt. Salta och peppra.
- Tillsätt vitlök och morötter och stek under ytterligare några minuter. Häll på krossade tomater, hälften av vattnet och timjan eller oregano och buljongtärningen. Låt småputtra ca 5 min.
- Tillsätt pastan, vita bönor i tomatsås och resten av vattnet i köttfärssåsen. Låt sjuda under lock tills pastan är al dente. Späd med mer vatten om det behövs. Smaka av med salt och peppar.
7 kommentarer
Coop
2024-10-02
Hej, Vi har lagt till en köttbuljongtärning i ingredienslistan för att få upp smakerna lite. :-)
2024-09-24
Helt ok men hade i 1,5 oxbuljong, chili och mängder av salt och peppar
2021-07-13
Smakfattig.
2021-01-09
Enkelt och smidigt. Jag hade i 1,5 buljongtärning också, annars hade det inte smakat något.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 250 g nötfärs
- 1 gul lök, finhackad
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 2 morötter, grovt rivna
- 400 g krossade tomater
- 400 g vita bönor i tomatsås
- 7 dl vatten
- 2 tsk torkad timjan eller oregano
- 1 köttbuljongtärning
- 320 g pasta, fusilli