Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Nachotallrik

betygsatt 5 av 5. 37 röster.

Nachochips som toppas med tacokryddad färs och riven ost. Gratineras och toppas med isberg, tomat, lök, gräddfil och tacosås.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Stek färsen i smör under omrörning tills den är genomstekt. Tillsätt kryddmix och vatten och stek ytterligare cirka 5 min.
  1. Lägg chipsen på 4 ugnssäkra tallrikar eller på en plåt. Fördela färs och ost ovanpå. Gratinera i ugnen tills osten smält, ca 5 min.
  1. Toppa med sallad, lök, tomat, gräddfil, tacosås och koriander. Servera gärna med limeklyftor.

Tips

tipauthor

Ställ tallrikarna på full effekt i mikron ½-1 minut istället för i ugnen.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Nachotallrik

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 500 g nötfärs
  • 1 msk smör
  • 1 förpackning taco kryddmix (ca 30g)
  • 1/2 dl vatten
  • 180 g nachochips
  • 150 g riven ost
  • 300 g isbergssallad, strimlad
  • 1/2 rödlök, tunt skivad
  • 1 tomat, tärnad
  • 3 dl gräddfil
  • 230 g tacosås
  • 1 kruka koriander