Muhammara - grundrecept
betygsatt 4 av 5. 2 röster.
Supergod vegansk röra gjord på inlagd paprika, valnötter, vitlök och chili. Passar perfekt att servera till blanda annat kebab eller falafel.
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Gör så här
- Hacka och kärna ev ur chilin. Mixa chili, valnötter och paprika i matberedare eller i bunke med stavmixer till en röra.
- Rör ner salt och agavesirap. Pressa i vitlöksklyftan och blanda om.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 röd chili
- 2 dl valnötter
- 4 grillade paprikor inlagda
- 1 tsk salt
- 1 tsk agavesirap
- 1 vitlöksklyfta