Mexikansk tacogratäng med nachos
betygsatt 3 av 5. 31 röster.
Saftigare tacofärs i ugnen med gratinerad ost, morötter och lök.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 200º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Hetta upp matfett i en stekpanna och stek färsen. Tillsätt lök, vitlök och morot och låt steka med ett par minuter.
- Rör ner tacokryddan och vattnet och låt koka ihop. Smöra en ugnsform eller portionsformar, fyll med färsen och strö osten över. Gratinera cirka 15 minuter.
Servering
Servera med en grönsallad med tomat och purjolök samt tortillachips.
1 kommentarer
2011-12-02
Jättegott blev den här rätten
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g köttfärs
- 1 msk smör eller margarin
- 1 hackad gul lök
- 1 finhackad vitlöksklyfta
- 1 stor, riven morot
- 1 förpackning taco kryddmix
- 1 dl vatten eller buljong
- 1 dl riven ost
- Till servering:
- 500 g blandade grönsaker
- 300 g tortillachips