Mexikansk tacogratäng med nachos

Mexikansk tacogratäng med nachos

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(30)

Saftigare tacofärs i ugnen med gratinerad ost, morötter och lök.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
6 portioner
  • 400 g köttfärs
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 hackad gul lök
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 1 stor, riven morot
  • 1 förpackning taco kryddmix
  • 1 dl vatten eller buljong
  • 1 dl riven ost
  • Till servering:
  • 500 g blandade grönsaker
  • 300 g tortillachips

Gör så här

  1. Hetta upp matfett i en stekpanna och stek färsen. Tillsätt lök, vitlök och morot och låt steka med ett par minuter.
  2. Rör ner tacokryddan och vattnet och låt koka ihop. Smöra en ugnsform eller portionsformar, fyll med färsen och strö osten över. Gratinera cirka 15 minuter.

Servering

Servera med en grönsallad med tomat och purjolök samt tortillachips.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



pirkko

2011-12-02

Jättegott blev den här rätten

Mexikansk tacogratäng med nachos
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 400 g köttfärs
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 hackad gul lök
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 1 stor, riven morot
  • 1 förpackning taco kryddmix
  • 1 dl vatten eller buljong
  • 1 dl riven ost
  • Till servering:
  • 500 g blandade grönsaker
  • 300 g tortillachips

Mexikansk tacogratäng med nachos

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(30)

Saftigare tacofärs i ugnen med gratinerad ost, morötter och lök.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
6 portioner

Gör så här

  1. Hetta upp matfett i en stekpanna och stek färsen. Tillsätt lök, vitlök och morot och låt steka med ett par minuter.
  2. Rör ner tacokryddan och vattnet och låt koka ihop. Smöra en ugnsform eller portionsformar, fyll med färsen och strö osten över. Gratinera cirka 15 minuter.

Servering

Servera med en grönsallad med tomat och purjolök samt tortillachips.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



pirkko

2011-12-02

Jättegott blev den här rätten