Messmörspannacotta med muddlade björnbär

Messmörspannacotta med muddlade björnbär

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(15)

En söt och got pannacotta med björnbär eller annat favoritbär.

Tillagningstid: 10 minuter + 3 timamr i kylen
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 dl vispgrädde
  • 0.5 dl farinsocker
  • 2 gelatinblad
  • 2 dl gräddfil
  • 4 msk messmör
  • Topping:
  • 250 g björnbär
  • 1.5 msk strösocker

Gör så här

  1. Värm grädde och farinsocker i en kastrull tills sockret smält.
  2. Blötlägg gelatinbladen 5 min i rikligt med kallt vatten. Ta upp gelatinbladen och lägg ner dem i den varma grädden. Rör tills gelatinet lösts upp.
  3. Lägg gräddfil och messmör i en bunke. Häll i grädden och rör till en jämn smet.
  4. Häll smeten i 4 portionsformar. Ställ in i kyl att stelna ca 3 tim. (Hit kan du förbereda. Plasta in så att de inte tar smak av annat som förvaras i kylskåpet.)

Topping

  1. Mosa björnbären med en gaffel och blanda med socker. Toppa med björnbären.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Felicia

2020-11-28

Enkel och god efterrätt! Messmörsmaken blir väldigt len och god och inte lika skarp som om man äter den direkt ur förpackningen! Vi hade blåbär till och det blev gott det med.

Ingrid

2014-01-10

Perfekt efterrätt till vilt. Lätt att göra och även de som inte gillar messmör tycker om den. Rekommenderas.

Liknande recept

Spara recept

Enkel jordgubbstårta

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Grillade aprikoser med vispad vanilj-crème fraiche

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Snabba marängbakelser

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Kardemummapannacotta med havtornstopping

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Ris à la Malta med hjortron

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Tortillachips med dipp och frukt

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Jordgubbar med rapsolja, ingefärsyoghurt, frön och nötter

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Blåbärstårta med rostad havregrynsbotten

Betyg
Betyg
(62)
Messmörspannacotta med muddlade björnbär
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 2 dl vispgrädde
  • 0.5 dl farinsocker
  • 2 gelatinblad
  • 2 dl gräddfil
  • 4 msk messmör
  • Topping:
  • 250 g björnbär
  • 1.5 msk strösocker

Messmörspannacotta med muddlade björnbär

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(15)

En söt och got pannacotta med björnbär eller annat favoritbär.

Tillagningstid: 10 minuter + 3 timamr i kylen
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Värm grädde och farinsocker i en kastrull tills sockret smält.
  2. Blötlägg gelatinbladen 5 min i rikligt med kallt vatten. Ta upp gelatinbladen och lägg ner dem i den varma grädden. Rör tills gelatinet lösts upp.
  3. Lägg gräddfil och messmör i en bunke. Häll i grädden och rör till en jämn smet.
  4. Häll smeten i 4 portionsformar. Ställ in i kyl att stelna ca 3 tim. (Hit kan du förbereda. Plasta in så att de inte tar smak av annat som förvaras i kylskåpet.)

Topping

  1. Mosa björnbären med en gaffel och blanda med socker. Toppa med björnbären.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Felicia

2020-11-28

Enkel och god efterrätt! Messmörsmaken blir väldigt len och god och inte lika skarp som om man äter den direkt ur förpackningen! Vi hade blåbär till och det blev gott det med.

Ingrid

2014-01-10

Perfekt efterrätt till vilt. Lätt att göra och även de som inte gillar messmör tycker om den. Rekommenderas.

Liknande recept

Spara recept

Enkel jordgubbstårta

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Grillade aprikoser med vispad vanilj-crème fraiche

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Snabba marängbakelser

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Kardemummapannacotta med havtornstopping

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Ris à la Malta med hjortron

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Tortillachips med dipp och frukt

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Jordgubbar med rapsolja, ingefärsyoghurt, frön och nötter

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Blåbärstårta med rostad havregrynsbotten

Betyg
Betyg
(62)