Melonshots med grillad sparris

Melonshots med grillad sparris

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

Färsk söt drink med sparris som ett lite annorlunda tillbehör.

Tillagningstid: 15 minuter
8 portioner
  • 600 g cantaloupe- eller galiamelon i små tärningar
  • 1 lime, pressad saft
  • 1 tsk urkärnad röd chili i små tärningar
  • 2 tsk socker, gärna råsocker
  • 0.5 dl vatten
  • 2 krm salt
  • Grillad sparris:
  • 250 g grön sparris
  • 1 tsk raps -eller tistelolja

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser till shotsen till ett slätt, ganska löst mos. Späd eventuellt med lite vatten. Häll upp i små glas.

Grillad sparris

  1. Bryt av den nedersta träiga delen på sparrisen. Pensla sparrisen med lite olja och grilla den ett par minuter på grillen. Låt den svalna något och stick ner den i glasen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Melonshots med grillad sparris
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 600 g cantaloupe- eller galiamelon i små tärningar
  • 1 lime, pressad saft
  • 1 tsk urkärnad röd chili i små tärningar
  • 2 tsk socker, gärna råsocker
  • 0.5 dl vatten
  • 2 krm salt
  • Grillad sparris:
  • 250 g grön sparris
  • 1 tsk raps -eller tistelolja

Melonshots med grillad sparris

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

Färsk söt drink med sparris som ett lite annorlunda tillbehör.

Tillagningstid: 15 minuter
8 portioner

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser till shotsen till ett slätt, ganska löst mos. Späd eventuellt med lite vatten. Häll upp i små glas.

Grillad sparris

  1. Bryt av den nedersta träiga delen på sparrisen. Pensla sparrisen med lite olja och grilla den ett par minuter på grillen. Låt den svalna något och stick ner den i glasen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!