Din varukorg är tom

Melonshots med grillad sparris

Name: Melonshots med grillad sparris
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 600 g cantaloupe- eller galiamelon i små tärningar; 1 lime, pressad saft; 1 tsk urkärnad röd chili i små tärningar; 2 tsk socker, gärna råsocker; 1/2 dl vatten; 2 krm salt; 250 g grön sparris; 1 tsk raps -eller tistelolja

betygsatt 0 av 5. 0 röster.

Färsk söt drink med sparris som ett lite annorlunda tillbehör.

Tillagningstid: 15 minuter

8 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Mixa alla ingredienser till shotsen till ett slätt, ganska löst mos. Späd eventuellt med lite vatten. Häll upp i små glas.

Grillad sparris

Bryt av den nedersta träiga delen på sparrisen. Pensla sparrisen med lite olja och grilla den ett par minuter på grillen. Låt den svalna något och stick ner den i glasen.

Lägg i inköpslista