Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Melonsallad med fetaost

betygsatt 4 av 5. 13 röster.

Fräsch och god sallad med honungsmelon, fetaost, basilika och rosépeppar som passar bra till grillat. Den söta melonen tillsammans med sältan från fetaosten blir en fin smakkombination.
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Dela melonen och ta bort kärnorna. Skär bort skalet med en kniv och skär melonen i bitar. Blanda melon med fetaost och lite av oljan osten ligger i. Smula ner rosépeppar och strö över basilikablad.

Tips

tipauthor

Den här rätten passar bra på en buffé. Räkna då med att receptet räcker till 8 personer.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

1 kommentarer

Logga in

Ulrika

2014-02-25

Jättegod !!!! Man kan liksom inte få nog…..

Liknande recept

Melonsallad med fetaost

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 1 kg honungsmelon
  • 225 g tärnad fetaost i marinad
  • 1 msk rosépeppar
  • 10 basilikablad