Matvetesallad med fetaost och kyckling

Betyg (1-5):
3.06 (18 betyg)

En matig och god sallad med matvete, broccoli och fetaost.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (10)
  • 2 dl matvete eller t ex bulgur
  • 250 g broccoli
  • 4 msk olivolja
  • 1 skivad vitlöksklyfta
  • 1 dl pumpakärnor
  • 200 g fetaost
  • 150 g torkade tranbär
  • flingsalt
  • Till servering:
  • 1 grillad kyckling
  • 1 tärnad honungsmelon

Gör så här

  1. Koka matvete enligt anvisning på förpackningen. Lägg ut att svalna, t ex på en plåt.
  2. Skär broccoli i tunna skivor (bukett och stjälk). Hetta upp en wok/stekpanna med hälften av oljan. Stek broccoli och vitlök. Broccolin ska vara knaprig – stek bara 2–3 min.
  3. Lyft ur broccolin och rosta pumpakärnorna i samma panna.
  4. Blanda matvete, broccoli och pumpakärnor med smulad feta och tranbär. Ringla över resten av olivoljan. Smaka av med salt.

Till servering

  1. Servera med grillad kyckling och melon.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Kycklinglårfilé med bulgur och grillade grönsaker

(3)

Marockansk kycklingryta med couscous

(32)

Grillade minutfiléer med fruktig couscoussallad

(8)

Kycklingbullar med gremoulatayoghurt

(17)

Libanesisk kyckling med tabbouleh

(67)

Kycklingrullar med salladslök och mango chutney

(26)

Kycklingpiccata med ratatouille och bulgur

(2)

Kycklinglårfilé med harissa

(52)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 2 dl matvete eller t ex bulgur
  • 250 g broccoli
  • 4 msk olivolja
  • 1 skivad vitlöksklyfta
  • 1 dl pumpakärnor
  • 200 g fetaost
  • 150 g torkade tranbär
  • flingsalt
  • Till servering:
  • 1 grillad kyckling
  • 1 tärnad honungsmelon

Matvetesallad med fetaost och kyckling

Betyg (1-5):
3.06 (18 betyg)

En matig och god sallad med matvete, broccoli och fetaost.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka matvete enligt anvisning på förpackningen. Lägg ut att svalna, t ex på en plåt.
  2. Skär broccoli i tunna skivor (bukett och stjälk). Hetta upp en wok/stekpanna med hälften av oljan. Stek broccoli och vitlök. Broccolin ska vara knaprig – stek bara 2–3 min.
  3. Lyft ur broccolin och rosta pumpakärnorna i samma panna.
  4. Blanda matvete, broccoli och pumpakärnor med smulad feta och tranbär. Ringla över resten av olivoljan. Smaka av med salt.

Till servering

  1. Servera med grillad kyckling och melon.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Kycklinglårfilé med bulgur och grillade grönsaker

(3)

Marockansk kycklingryta med couscous

(32)

Grillade minutfiléer med fruktig couscoussallad

(8)

Kycklingbullar med gremoulatayoghurt

(17)

Libanesisk kyckling med tabbouleh

(67)

Kycklingrullar med salladslök och mango chutney

(26)

Kycklingpiccata med ratatouille och bulgur

(2)

Kycklinglårfilé med harissa

(52)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies