Marängtårta med daim och jordgubbar
betygsatt 4 av 5. 115 röster.
Tårta med frasig marängbotten, daim, färska jordgubbar och egen chokladsås. Varva skivade bananer, hackad daim och fluffig grädde mellan bottnarna, toppa avslutningsvis med skivade jordgubbar och chokladsås.
Tillagningstid: 20 min
1 st
Gör så här
- Skiva bananerna, hacka Daimen och vispa grädden. Varva banan, Daim och grädde mellan marängbottnarna. Bred grädde på den översta och lägg på rikligt med halverade jordgubbar.
- Mät upp socker, kakao och salt i en kastrull. Tillsätt vattnet, hälften i taget och rör om så att allt blandas. Koka upp under omrörning och koka såsen tills den är tjock, blank och slät, 5-10 minuter. Ringla den kalla chokladsåsen över tårtan strax innan servering.
