Din varukorg är tom

Marängsviss med chokladkolasås och bärkompott

Name: Marängsviss med chokladkolasås och bärkompott
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 1/2 liter vaniljglass; maränger; 3 dl vispgrädde, fluffigt vispad; valfria kakor; 1 dl vispgrädde; 1/2 dl kakao; 1 1/2 dl socker; 1 1/2 dl ljus sirap; 25 g smör; 1/2 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 250 g frysta bär, t ex sommarbär; 2 msk socker

betygsatt 4 av 5. 4 röster.

Marängsviss är en favoritdessert, och den här är faktiskt extra god, men kakor och frysta bär. Recept av Ulrika Brydling

Tillagningstid: 30 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Chokladkolasås: Koka upp alla ingredienser utom vaniljsockret i en kastrull. Sänk värmen och låt sjuda ca 5 min. Rör ner vaniljsockret och låt svalna.

Bärkompott:

Värm bären i en kastrull tillsammans med sockret tills bären är tinade och sockret smält.

Skeda upp glass och vispad grädde i småskålar eller en stor, toppa med maränger, ev krossade kakor och skeda på kompotten. Ringla över sås och servera direkt.

Lägg i inköpslista