Mandelmjölk med chiakryddor
betygsatt 5 av 5. 2 röster.
Värm den eller häll en kall skvätt i frukostgröten eller müslin.
Tillagningstid: 20 min + tid till blötläggning
1 liter
Gör så här
- Blötlägg mandeln över natten i 5 dl vatten, i rumstemperatur.
- Häll av vattnet och mixa mandeln länge med 10 dl nytt vatten.
- Sila genom till exempel en silduk. Krama ut vätskan ordentligt. Smaksätt med kryddor, salt och honung.
- Mjölken håller ett par dagar i kylskåp. Spar den överblivna massan till nötbollarna.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 3 dl sötmandlar
- 5 dl + 10 dl vatten
- 1 tsk vaniljpulver
- 1/2 tsk kanel
- 1 tsk malen kardemumma
- 1 msk honung eller 1,5 msk agavesirap
- 1 krm salt