Makaronilåda med skinka och grönkål
betygsatt 3 av 5. 31 röster.
Krämig makaronilåda med skinka och grönkål som är enkelt att laga. I det här receptet har vi använt oss av julskinka, perfekt när man har rester över. Recept av Lotta Lundgren.
Tillagningstid: 50 minuter
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen. Skölj dem i kallt vatten och låt rinna av.
- Vispa ihop ägg, mjölk, tomatpuré, vitlök, salt och chiliflakes.
- Tillsätt makaroner, skinka och grönkål och häll ner i en ugnssäker form. Toppa med riven ost.
- Tillaga mitt i ugnen ca 40 min eller tills makaronilådan fått fin färg.
2 kommentarer
2021-03-09
Den behövde vara inne längre än 40 min. Men blev god!
2021-01-15
En god rätt men mängden mjölk är väldigt fel! Det räcker med 3-4 dl annars stannar inte puddingen.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 dl makaroner
- 5 ägg
- 7 dl mjölk
- 2 msk tomatpuré
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk chiliflakes
- 250 g julskinka, tärnad
- 70 g färsk grönkål, riven i bitar
- 3 dl riven ost